Mosnel vini: 28

Franciacorta Brut Rosé DOCG Magnum
Prezzo
47,9
Nome

Franciacorta Brut Rosé DOCG Magnum

Tipologia Champagne e Spumante Provenienza Lombardia Produttore
Franciacorta Extra Brut DOCG “EBB”
Prezzo
36,9
Nome

Franciacorta Extra Brut DOCG “EBB”

Tipologia Champagne e Spumante Provenienza Lombardia Annata 2012 Produttore
Franciacorta Pas Dosé Riserva DOCG “QdE”
Prezzo
44
Nome

Franciacorta Pas Dosé Riserva DOCG “QdE”

Tipologia Champagne e Spumante Provenienza Lombardia Annata 2006 Produttore
Franciacorta Pas Dosé Riserva DOCG “QdE”
Prezzo
44
Nome

Franciacorta Pas Dosé Riserva DOCG “QdE”

Tipologia Champagne e Spumante Provenienza Lombardia Annata 2007 Produttore
Franciacorta Pas Dosé Rosé DOCG “Parosé”
Prezzo
36,9
Nome

Franciacorta Pas Dosé Rosé DOCG “Parosé”

Tipologia Champagne e Spumante Provenienza Lombardia Annata 2010 Produttore
Franciacorta Satèn DOCG
Prezzo
24,8
Nome

Franciacorta Satèn DOCG

Tipologia Champagne e Spumante Provenienza Lombardia Annata 2012 Produttore
Franciacorta Pas Dose Riserva QdE 2006
Prezzo
40,66
Nome

Franciacorta Pas Dose' Riserva QdE 2006

Tipologia Spumante Vitigno Chardonnay 40%, Pinot Bianco 40%, Pinot Nero 20% Provenienza Lombardia Annata 2006 Produttore
Franciacorta Pas Dose Riserva QdE 2007
Prezzo
38,64
Nome

Franciacorta Pas Dose' Riserva QdE 2007

Tipologia Spumante Vitigno Chardonnay 40%, Pinot Bianco 40%, Pinot Nero 20% Provenienza Lombardia Annata 2007 Produttore

Mosnel: Storia, Franciacorta Abbinamenti e Prezzi

La cantina Mosnel, uno dei più prestigiosi produttori di vino spumante Franciacorta, ha la propria sede nel paesino di Camignone di Passirano, nel cuore del territorio della Franciacorta Docg. La base delle operazioni si trova in una splendida dimora del cinquecento che è entrata a far parte dei possedimenti della famiglia Barboglio, proprietaria anche dell’azienda, già dal 1836. A partire invece dal 1960 inizia l’epoca di produzione moderna della cantina, grazie alla lungimirante guida di Emanuela Barboglio.

Le linee direttrici tracciate da Emanuela vengono oggi seguite da Lucia e Giulio Barzanò, attuali eredi della dinastia, che hanno portato la cantina ad ottimizzare la propria produzione di spumanti coltivando i 40 ettari di proprietà secondo i criteri di: alta densità di viti per ettaro e bassa resa di uve per pianta. In questo modo il prodotto che ne nasce è solo di primissima qualità. Anticamente la cantina si chiamava Azienda Agricola Barzanò Barboglio, nome in seguito sostituito con l’attuale Mosnel nel 1976, per esprimere al meglio il legame della cantina con il proprio territorio. Mosnel infatti è un termine dialettale che indica un cumulo di sassi, e ben rappresenta le peculiari caratteristiche dei terreni su cui sorge l’azienda.

Ogni dettaglio della fase di vinificazione viene curato al massimo. Tra le peculiarità dei vini Mosnel sta il fatto che tutti, senza nessuna eccezione, passano per un periodo di fermentazione all’interno di contenitori di legno. È questo uno dei punti di forza degli Spumanti Mosnel come l’Extra Brut Millesimato EbB ed il Franciacorta Pas Dosè Riserva QdE. Vini iconici che rappresentano il vertice del mondo degli spumanti Franciacorta.

I Migliori Spumanti Franciacorta Il Mosnel

Il Franciacorta Pas Dosè Riserva QdE è un incantevole spumante nato dalla combinazione di uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero nell’ordine. Viene fatto riposare per ben 60 mesi sui lieviti fino a raggiungere un elevato grado di complessità. Il colore è il classico giallo paglierino. Gli aromi più intensi sono quelli di crosta di pane e frutta secca. In bocca colpisce per la suadenza ed il richiamo sapido. È un vino che stupisce anche per la grande capacità d’invecchiamento.

Il Pas Dosè QdE è un vino da tutto pasto che per il suo equilibrio riesce ad adattarsi ai piatti più disparati. Il Franciacorta Brut si supera invece quando abbinato al pesce crudo, stesso discorso che vale per la versione Extra Brut. Nella versione Satèn, lo spumante Mosnel raggiunge elevatissimi livelli di delicatezza che lo rendono il vino perfetto per i piatti più raffinati come quelli a base di tartufo bianco. Se avete voglia di variare ed uscire dalla categoria degli spumanti, la cantina vi propone anche due eccellenti vini da tavola come il Curtefranca Bianco Campolarga ed il Curtefranca Rosso Fontecolo. Il primo è perfetto se bevuto con degli stuzzichini, il secondo invece è il classico vino da bere in compagnia di un piatto di pasta al sugo.

I vini Curtefranca di Mosnel si trovano in offerta a meno di 10 euro. Gli spumanti di famiglia hanno prezzi compresi tra i 18 euro del Franciacorta Brut ed i 36 euro del Parosé Franciacorta Docg. I vini edizione limitata come il Franciacorta Pas Dosè Riserva QdE superano di poco i 40 euro a bottiglia. Se siete interessati ad acquistare una bottiglia magnum di spumante date un’occhiata al Franciacorta Brut, in offerta a 38 euro.