Chateauneuf du pape vini 145

 CHATEAUNEUF  DU  PAPE  2015  -  E.  GUIGAL

CHATEAUNEUF DU PAPE 2015 - E. GUIGAL

Negozio
Formato 0.75
Annata 2015
Tipologia Vini Rosso
Provenienza Rodano
Produttore
34,7 €
 CHATEAUNEUF  DU  PAPE  BLANC  2017  -  E.  GUIGAL

CHATEAUNEUF DU PAPE BLANC 2017 - E. GUIGAL

Negozio
Formato 0.75
Annata 2017
Tipologia Vini Bianco
Provenienza Rodano
Produttore
34,7 €
Vieux Telegraphe Chateauneuf du Pape Rouge La Crau 2014

Vieux Telegraphe Chateauneuf du Pape Rouge La Crau 2014

Negozio
Formato 0,75 L Standard
Annata 2014
Tipologia Rossi
Provenienza Rodano
79,18 €
Châteauneuf Du Pape Blanc 2016 - Clos de lOratoire Des Papes - Ogier

Châteauneuf Du Pape Blanc 2016 - Clos de l'Oratoire Des Papes - Ogier

Negozio
Formato 750 ml.
Annata 2016
Tipologia Vino Bianco
48 €
Châteauneuf Du Pape Rouge 2015 -Clos de lOratoire Des Papes - Ogier

Châteauneuf Du Pape Rouge 2015 -Clos de l'Oratoire Des Papes - Ogier

Negozio
Formato 750 ml.
Annata 2015
Tipologia Vino Rosso
45 €
Chateauneuf Du Pape Rouge A. Brunel 2013

Chateauneuf Du Pape Rouge A. Brunel 2013

Negozio
Formato Bottiglia 75 cl
Annata 2013
Tipologia Rossi
Provenienza VALLE DEL RODANO
Produttore
50 €
Chateauneuf du pape rouge guigal 2015

Chateauneuf du pape rouge guigal 2015

Negozio
Formato Bottiglia 75 cl
Annata 2015
Tipologia Vini#Vini Rossi
Provenienza Valle del Rodano
Produttore
59 €
Delas Freres Chateauneuf du Pape Haute Pierre Rouge 2015

Delas Freres Chateauneuf du Pape Haute Pierre Rouge 2015

Negozio
Formato 0,75 L Standard
Annata 2015
Tipologia Rossi
Provenienza Rodano
38,2 €
Marcoux Chateauneuf du Pape Blanc 2015

Marcoux Chateauneuf du Pape Blanc 2015

Negozio
Formato 0,75 L Standard
Annata 2015
Tipologia Bianchi
Provenienza Rodano
Produttore
48,68 €
Marcoux Chateauneuf du Pape Rouge 2014

Marcoux Chateauneuf du Pape Rouge 2014

Negozio
Formato 0,75 L Standard
Annata 2014
Tipologia Rossi
Provenienza Rodano
Produttore
48,68 €
 CHATEAUNEUF  DU  PAPE  -  GALETS  BLONDS  2016  -  PATRICK  LESEC

CHATEAUNEUF DU PAPE - GALETS BLONDS 2016 - PATRICK LESEC

Negozio
Formato 0.75
Annata 2016
Tipologia Vini Rosso
Provenienza Rodano
Produttore
36,8 €
 CHATEAUNEUF-DU-  PAPE  -  JULIEN  BARROT  2016  -  DOMAINE  LA  BARROCHE

CHATEAUNEUF-DU- PAPE - JULIEN BARROT 2016 - DOMAINE LA BARROCHE

Negozio
Formato 0.75
Annata 2016
Tipologia Vini Rosso
Provenienza Rodano
Produttore
37,99 €

Chateauneuf du Pape: Storia, Abbinamenti e Prezzi

Châteauneuf du Pape è una denominazione di vini francesi AOC prodotti nella zona del Rodano meridionale. Comprende vini rossi sublimi, ma anche vini bianchi, elaborati nel complesso con tredici differenti varietà di vitigni autoctoni.
Lo stile dei vini Châteauneuf du Pape è caratterizzato da morbidezza, bassa acidità ed un grado alcolico elevato.

Châteauneuf-du-Pape è il comune più rinomato della regione per la produzione di vini di qualità e deve il proprio nome al periodo della cattività avignonese dei Papi, quando Clemente V spostò l’intera corte papale ad Avignone e fece costruire, nel 1309, un nuovo castello attorno a cui venne coltivata la vite.

La viticoltura veniva praticata nella zona già in epoca romana, ma è solo nel XVIII secolo che i vini locali iniziarono a rendersi famosi grazie a grandi tenute come La Nerthe e Solitude.
Dopo la creazione del primo sindacato di vignaioli nel 1923, il riconoscimento della AOC venne ottenuto da Châteauneuf du Pape nel 1933.

L’odierna denominazione comprende 3167 ettari di vigneti che si estendono su di un vasto altopiano delimitato ad ovest dal fiume Rodano, a sud dal torrente Ouvéze e a nord dalla cittadina di Orange. Il suolo è formato da ciottoli e rocce sedimentarie note come “galets roules” in grado di immagazzinare il calore del giorno per rilasciarlo di notte.

La regione presenta inoltre un clima mediterraneo con inverni miti ed estati calde.
L’influenza di questi due fattori, terreno e clima, conferisce ai vini Châteauneuf du Pape alcune caratteristiche uniche come opulenza, struttura e complessità aromatica.

Tra i vitigni più importanti del Rodano meridionale troviamo il Grenache Noir, che regala vini speziati e fruttati, con bassa acidità e buon tenore alcolico, il Syrah, ed altri vitigni a bacca nera come Morvedre, Muscadin, Vaccarese, Terret, Counoise e Cinsault.

Tra le uve a bacca bianca troviamo invece Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc, Picpoul, Roussanne e Picardan, quest’ultimo quasi scomparso. Una menzione speciale la merita il vitigno Muscat à Petit Grains, con cui si producono i celebri “vin doux naturel”.

Il Vino Papale che incanta e seduce

I vini rossi Châteauneuf du Pape, in cui il vitigno Grenache Noir (tra il 50% e l’80%) viene combinato con Morvedre e Syrah, raggiungono un equilibrio perfetto tra acidità, trama tannica e grado alcolico, che spesso supera i 14 gradi.

Le migliori cuvées hanno un colore rosso intenso ed un bouquet aromatico variegato che comprende frutti rossi, liquirizia e spezie. All'abbocco sono caldi e morbidi con un lungo e coinvolgente finale.
Con l’invecchiamento, che può superare i 10 anni, si arricchiscono di aromi raffinati di cuoio e tartufo.

I vini bianchi Châteauneuf du Pape, ottenuti invece da uve Grenache Blanc, Clairette e Bourboulenc si presentano di colore giallo brillante tendente al dorato, con fini aromi floreali ed un gusto fresco, equilibrato e piacevole.

Il cosiddetto “vino papale” nella versione rossa è particolarmente adatto ad accompagnare la cacciagione, come cervo, cinghiale, capriolo e lepre. In generale si sposa in maniera egregia anche con carni rosse, agnello e formaggi dal sapore intenso.

I vini bianchi prediligono invece l’accostamento con zuppe, carni bianche e funghi. Possono essere abbinati anche a pietanze a base di pesce e formaggi erborinati.

Il Vieux Telegraphe di La Crau è il classico vino Châteauneuf du Pape rosso, raffinato ed elegante, con un potenziale d’invecchiamento che può raggiungere i 25 anni. Può essere portato a casa per 68-70 euro.

Il prezzo del vino papale è in ogni caso mediamente inferiore, attestandosi attorno ai 45-50 euro nella maggior parte dei casi, come per le etichette, sia rosso che bianco, di Domaine de Marcoux.

Uno dei migliori vini di Francia in assoluto è il Rosso Hommage à Jacques Perrin dell’annata 2014, elaborato da Château de Beaucastel. Si tratta di un vino raro e fenomenale, il cui prezzo supera i 330 euro.