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Ribolla vini 520

Ribolla Gialla Ronco dei Tassi

Ribolla Gialla Ronco dei Tassi

Negozio
Formato Bottiglia 75 cl
Tipologia Vini Bianchi
Provenienza Friuli Venezia Giulia
Produttore
13,5 €
Miklus Ribolla Gialla 2016 - Draga

Miklus Ribolla Gialla 2016 - Draga

Negozio
Formato 0,75 L
Annata 2016
Tipologia Bianco
Provenienza Friuli Venezia Giulia
Produttore
Vitigno Ribolla Gialla
27,9 €
Ribolla Gialla 2013 IGT - Radikon

Ribolla Gialla 2013 IGT - Radikon

Negozio
Formato 1,0 L
Annata 2013
Tipologia Bianco
Provenienza Friuli Venezia Giulia
Produttore
Vitigno Ribolla Gialla
55 €
Ribolla Gialla 2019 - Tenuta Pinni

Ribolla Gialla 2019 - Tenuta Pinni

Negozio
Formato 0,75 L
Annata 2019
Tipologia Bianco
Provenienza Friuli Venezia Giulia
Produttore
Vitigno Ribolla Gialla
11 €
Ribolla Gialla Collio 2018 - Korsic

Ribolla Gialla Collio 2018 - Korsic

Negozio
Formato 0,75 L
Annata 2018
Tipologia Bianco
Provenienza Friuli Venezia Giulia
Produttore
Vitigno Ribolla Gialla
15 €
Ribolla Gialla 2013/2014 IGT - Radikon

Ribolla Gialla 2013/2014 IGT - Radikon

Negozio
Formato 0,5 L
Tipologia Bianco
Provenienza Friuli Venezia Giulia
Produttore
Vitigno Ribolla Gialla
33 €
Ribolla Gialla Collio 2019 DOC - Komjanc Simon

Ribolla Gialla Collio 2019 DOC - Komjanc Simon

Negozio
Formato 0,75 L
Annata 2019
Tipologia Bianco
Provenienza Friuli Venezia Giulia
Produttore
Vitigno Ribolla Gialla
13,5 €
Ribolla Gialla Colli Orientali 2018 - Casella

Ribolla Gialla Colli Orientali 2018 - Casella

Negozio
Formato 0,75 L
Annata 2018
Tipologia Bianco
Provenienza Friuli Venezia Giulia
Produttore
Vitigno Ribolla Gialla
14,4 €
Ribolla Gialla Colli Orientali 2018 - Grillo Iole

Ribolla Gialla Colli Orientali 2018 - Grillo Iole

Negozio
Formato 0,75 L
Annata 2018
Tipologia Bianco
Provenienza Friuli Venezia Giulia
Produttore
Vitigno Ribolla Gialla
12,9 €
Ribolla Gialla IGT  2019 - Villa Vitas

Ribolla Gialla IGT 2019 - Villa Vitas

Negozio
Formato 0,75 L
Annata 2019
Tipologia Bianchi
Provenienza Friuli Venezia Giulia
Produttore
Vitigno Ribolla Gialla
10,4 €
Ribolla Gialla Collio 2019 DOC - Draga

Ribolla Gialla Collio 2019 DOC - Draga

Negozio
Formato 0,75 L
Annata 2019
Tipologia Bianco
Provenienza Friuli Venezia Giulia
Produttore
Vitigno Ribolla Gialla
10,35 €

Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali Doc 2019 Vigna Petrussa

Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali Doc 2019 Vigna Petrussa

Negozio
Annata 2019
Tipologia Vini Bianchi
Provenienza Friuli Venezia Giulia
Produttore
Vitigno Ribolla Gialla
11,4 €

Ribolla: Storia, Abbinamenti e Prezzi

La Ribolla Gialla è il vitigno friulano autoctono più antico, ed uno dei bianchi più interessanti d’Italia. Questo vitigno cresce solo in Friuli-Venezia Giulia in quanto solo in questa regione trova le condizioni climatiche ed i terreni adatti per potersi sviluppare pienamente. In particolare le zone principali di produzione e da dove nascono i migliori vini sono quelle del Collio e dei Colli Orientali.

L’origine del nome Ribolla si deve alle caratteristiche peculiari dell’uva, ricca di acido malico, che in passato portava il vino a rifermentare ovvero “ribollire” quando era già stato travasato nelle damigiane. Oltre 700 anni di storia ed evoluzione ci danno ora la possibilità di apprezzare la Ribolla Gialla moderna.

Le uve di Ribolla Gialla si caratterizzano per una maturazione tardiva. Il sistema tradizionale di vinificazione prevedeva la combinazione di Ribolla Gialla con altri vini come Malvasia e Friulano, ma attualmente la Ribolla Gialla viene vinificata in purezza per esaltarne le caratteristiche uniche. Il vitigno può dare origini a vini molto diversi tra di loro. Le variazioni sono dovute in particolare allo stile di vinificazione scelto dal produttore. I tre tipi più comuni sono la Ribolla giovane, la Ribolla affinata in legno e la Ribolla Spumante Brut.

La Ribolla Gialla nelle varie declinazioni

La Ribolla Gialla regala vini moderni, versatili e ricchi di aromi floreali e fruttati. Il suo colore classico è giallo paglierino brillante, con leggeri riflessi tendenti al verde. Al naso le fragranze che si possono cogliere sono numerose, in particolare si percepiscono essenze di agrumi, frutta fresca e fieno. In bocca risulta fresco con note minerali. La temperatura di servizio ideale è attorno ai 10°-12° gradi.

La Ribolla giovane è il vino ideale da bere per un aperitivo o in abbinamento ad antipasti e piatti di pesce. La Ribolla affinata in legno può accompagnare anche carni bianche e pasta al ragù. La versione spumante è il vino perfetto per l’aperitivo, ma si presto bene anche come vino da tutto pasto.

Il prezzo di una bottiglia di Ribolla Gialla varia a seconda del produttore e della zona di origine, ma in generale si può affermare che è un vino con un ottimo rapporto qualità/prezzo.
Con il nostro motore di ricerca potrete confrontare varie offerte per scegliere quella più conveniente. Il prezzo della Ribolla Gialla Collio Doc normalmente si aggira sui 10 euro a bottiglia. Nel caso della versione Ribolla Gialla Spumante Brut il prezzo medio è leggermente più alto.