Ribolla vini 454 Prezzo:  minimo7,05 €  medio32 €  massimo515 €

Ribolla  Gialla  Collio  DOC  2020  -  Conti  Formentini  75  cl

Ribolla Gialla Collio DOC 2020 - Conti Formentini 75 cl

Negozio
Formato 0.75l
Annata 2020
Tipologia Vino Bianco
Provenienza Friuli Venezia Giulia
Produttore
Vitigno Ribolla Gialla
11,82 €
Venezia  Giulia  Ribolla  Gialla  IGT

Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT "Come mi vuoi" 2021 - Di Lenardo 75 cl

Negozio
Formato 0.75l
Annata 2021
Tipologia Vino Bianco
Provenienza Friuli Venezia Giulia
Produttore
Vitigno Ribolla Gialla
8,76 €
Sara Marco - Ribolla Gialla (2019)

Sara Marco - Ribolla Gialla (2019)

Negozio
Annata 2019
Tipologia Vini Bianchi
Provenienza Friuli Venezia Giulia
Produttore
Vitigno Ribolla Gialla
16 €
I Clivi - Ribolla Gialla delle Venezie (2021)

I Clivi - Ribolla Gialla delle Venezie (2021)

Negozio
Annata 2021
Tipologia Vini Bianchi
Provenienza Friuli Venezia Giulia
Produttore
Vitigno Ribolla Gialla
15 €
Cormòns Ribolla Gialla Collio DOC 2021 0,75 ℓ

Cormòns Ribolla Gialla Collio DOC 2021 0,75 ℓ

Negozio
Formato 0.75
Annata 2021
Tipologia bianchi
Provenienza Friuli Venezia Giulia
Produttore
Vitigno Ribolla Gialla
10,9 €
Cormòns Ribolla Gialla Collio DOC 2022 0,75 ℓ

Cormòns Ribolla Gialla Collio DOC 2022 0,75 ℓ

Negozio
Formato 0.75
Annata 2022
Tipologia bianchi
Provenienza Friuli Venezia Giulia
Produttore
Vitigno Ribolla Gialla
11,3 €
Ronco del Frassino  Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla 2021 0,75 ?

Ronco del Frassino Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla 2021 0,75 ?

Negozio
Formato 0.75
Annata 2021
Tipologia bianchi
7,5 €
Livon Tenuta RoncAlto Ribolla Gialla Collio DOC 2021 0,75 ?

Livon Tenuta RoncAlto Ribolla Gialla Collio DOC 2021 0,75 ?

Negozio
Formato 0.75
Annata 2021
Tipologia bianchi
Provenienza Friuli Venezia Giulia
Produttore
Vitigno Ribolla Gialla
16,4 €
Villa Russiz Ribolla Gialla Collio DOC 2021 0,75 ?

Villa Russiz Ribolla Gialla Collio DOC 2021 0,75 ?

Negozio
Formato 0.75
Annata 2021
Tipologia bianchi
Provenienza Friuli Venezia Giulia
Produttore
Vitigno Ribolla Gialla
15,3 €
Borgo Conventi  Collio Ribolla Gialla DOC 2021 0,75 ?

Borgo Conventi Collio Ribolla Gialla DOC 2021 0,75 ?

Negozio
Formato 0.75
Annata 2021
Tipologia bianchi
Provenienza Friuli Venezia Giulia
Produttore
Vitigno Ribolla Gialla
12,3 €
Vigna Petrussa  Colli Orientali del Friuli DOC Ribolla Gialla 2021 0,75 ?

Vigna Petrussa Colli Orientali del Friuli DOC Ribolla Gialla 2021 0,75 ?

Negozio
Formato 0.75
Annata 2021
Tipologia bianchi
Provenienza Friuli Venezia Giulia
Produttore
Vitigno Ribolla Gialla
12,2 €
La Roncaia Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC 2021 0,75 ?

La Roncaia Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC 2021 0,75 ?

Negozio
Formato 0.75
Annata 2021
Tipologia bianchi
Provenienza Veneto
Produttore
Vitigno Ribolla Gialla
16 €

Ribolla: Storia, Abbinamenti e Prezzi

La Ribolla Gialla è il vitigno friulano autoctono più antico, ed uno dei bianchi più interessanti d’Italia. Questo vitigno cresce solo in Friuli-Venezia Giulia in quanto solo in questa regione trova le condizioni climatiche ed i terreni adatti per potersi sviluppare pienamente. In particolare le zone principali di produzione e da dove nascono i migliori vini sono quelle del Collio e dei Colli Orientali.

L’origine del nome Ribolla si deve alle caratteristiche peculiari dell’uva, ricca di acido malico, che in passato portava il vino a rifermentare ovvero “ribollire” quando era già stato travasato nelle damigiane. Oltre 700 anni di storia ed evoluzione ci danno ora la possibilità di apprezzare la Ribolla Gialla moderna.

Le uve di Ribolla Gialla si caratterizzano per una maturazione tardiva. Il sistema tradizionale di vinificazione prevedeva la combinazione di Ribolla Gialla con altri vini come Malvasia e Friulano, ma attualmente la Ribolla Gialla viene vinificata in purezza per esaltarne le caratteristiche uniche. Il vitigno può dare origini a vini molto diversi tra di loro. Le variazioni sono dovute in particolare allo stile di vinificazione scelto dal produttore. I tre tipi più comuni sono la Ribolla giovane, la Ribolla affinata in legno e la Ribolla Spumante Brut.

La Ribolla Gialla nelle varie declinazioni

La Ribolla Gialla regala vini moderni, versatili e ricchi di aromi floreali e fruttati. Il suo colore classico è giallo paglierino brillante, con leggeri riflessi tendenti al verde. Al naso le fragranze che si possono cogliere sono numerose, in particolare si percepiscono essenze di agrumi, frutta fresca e fieno. In bocca risulta fresco con note minerali. La temperatura di servizio ideale è attorno ai 10°-12° gradi.

La Ribolla giovane è il vino ideale da bere per un aperitivo o in abbinamento ad antipasti e piatti di pesce. La Ribolla affinata in legno può accompagnare anche carni bianche e pasta al ragù. La versione spumante è il vino perfetto per l’aperitivo, ma si presto bene anche come vino da tutto pasto.

Il prezzo di una bottiglia di Ribolla Gialla varia a seconda del produttore e della zona di origine, ma in generale si può affermare che è un vino con un ottimo rapporto qualità/prezzo.
Con il nostro motore di ricerca potrete confrontare varie offerte per scegliere quella più conveniente. Il prezzo della Ribolla Gialla Collio Doc normalmente si aggira sui 10 euro a bottiglia. Nel caso della versione Ribolla Gialla Spumante Brut il prezzo medio è leggermente più alto.