Cà Dei Frati vini 86

Lugana Brolettino 2016 DOC Cà dei Frati

Lugana Brolettino 2016 DOC Cà dei Frati

Tipologia Vini Bianchi
Provenienza Lombardia
Produttore
17,5 €
Lugana I Frati 2018 DOC Cà dei Frati

Lugana I Frati 2018 DOC Cà dei Frati

Tipologia Vini Bianchi
Provenienza Lombardia
Produttore
12 €
Rosa dei Frati Chiaretto 2018 DOC Cà dei Frati

Rosa dei Frati Chiaretto 2018 DOC Cà dei Frati

Tipologia Vini Rosati
Provenienza Lombardia
Produttore
12 €
Metodo Classico Cuvèe dei Frati Millesimato 2010

Metodo Classico Cuvèe dei Frati Millesimato 2010

Provenienza Lombardia
Produttore
17,1 €
Ronchedone rosso Bresciano DOC 2016 Cà dei Frati

Ronchedone rosso Bresciano DOC 2016 Cà dei Frati

Tipologia Vini Rossi
Provenienza Lombardia
Produttore
17,9 €
Lugana Brolettino 2007 DOC Cà dei Frati affinato 5 anni

Lugana Brolettino 2007 DOC Cà dei Frati affinato 5 anni

Tipologia Vini Bianchi
Provenienza Lombardia
Produttore
24 €
Ca dei Frati I Frati Lugana DOC 2018

Ca' dei Frati I Frati Lugana DOC 2018

Negozio
Formato 0.75
Annata 2018
Tipologia bianchi
Provenienza Lombardia
Produttore
9,9 €
Cuvée dei Frati brut

Cuvée dei Frati brut

Negozio
Formato 0.75
Annata 2018
Tipologia Spumante
Provenienza Lombardia
Produttore
14,9 €
Rosa dei Frati

Rosa dei Frati

Negozio
Formato 0.75
Annata 2018
Tipologia Rosé
Provenienza Lombardia
Produttore
10,9 €
Amarone pietro dal cero ca dei frati 2012

Amarone 'pietro dal cero' ca' dei frati 2012

Negozio
Formato Bottiglia 75 cl
Annata 2012
Tipologia Vini#Vini Rossi
Provenienza Veneto
Produttore
58,9 €
Lugana brolettino ca dei frati 2017 - 37.5cl

Lugana 'brolettino' ca' dei frati 2017 - 37.5cl

Negozio
Annata 2017
Tipologia Vini#Vini Bianchi
Provenienza Lombardia
Produttore
Lugana brolettino ca dei frati 2018 - 37.5cl

Lugana 'brolettino' ca' dei frati 2018 - 37.5cl

Negozio
Annata 2018
Tipologia Vini#Vini Bianchi
Provenienza Lombardia
Produttore
8,2 €

Ca’ dei Frati: Storia, Lugana DOC e Prezzi

L’azienda Ca’ dei Frati nasce nel 1939 quando Felice Dal Cero si trasferisce in una “Casa con cantina sita in Lugana nel tener di Sermione detta il luogo dei Fratti”. La leggenda del posto narra infatti che i frati coltivassero la vite nei floridi terreni di Lugana di Sirmione già da molti secoli. La felice intuizione del capostipite della famiglia Dal Cero fu quella di acquistare questa proprietà situata in un territorio dalle grandi potenzialità produttive. Il grande lavoro, la passione e la determinazione hanno portato la cantina Ca’ dei Frati a far conoscere il vino Lugana anche fuori dal circoscritto territorio regionale.

La cantina Ca’ dei Frati ha la propria sede a pochi passi dal Lago di Garda, in uno scenario fantastico che vede proprio il lago da una parte con il centro storico di Sirmione, uno dei comuni più belli d’Italia, che si stende sullo sfondo. In questo scenario idilliaco l’azienda Ca’ dei Frati si è messa all’opera per valorizzare i ricchi terreni di per sé già votati alla produzione di eccellenti uve a bacca bianca. La prima bottiglia di Lugana Casa dei Frati Doc è stata imbottigliata nel 1969 da Pietro Dal Cero, figlio del fondatore. In seguito i Dal Cero hanno allargato la loro produzione di vini che oggi comprende anche spumanti, grappe e vini rossi di sublime fattura come il Ronchedone. Recentemente anche i possedimenti aziendali si sono ampliati con l’acquisto di un vigneto in Valpolicella.

Lugana e Ronchedone: Caratteristiche e Abbinamenti dei Vini più Pregiati

Il vino più importante e rappresentativo dell’azienda è il Lugana Brolettino Doc, che si contraddistingue per la grande capacità d’invecchiamento. Nasce dal più importante vitigno autoctono della zona, la Turbiana (Trebbiano del Garda), per regalare una splendida complessità di sapori. I profumi principali sono frutta gialla e rose. In bocca si segnala per la freschezza e la caratteristica sapidità. Viene affinato per 10 mesi in barrique. Il rosso della casa, il Ca’ dei Frati Ronchedone, è una combinazione di uve Marzemino, Sangiovese e Cabernet Sauvignon che maturano 14 mesi in barrique. Sia al naso che al palato risulta molto possente ed incisivo. Il profilo aromatico è ampio e variegato ed include note di frutti rossi, confettura e richiami balsamici.

Il Brolettino Ca’ dei Frati è ideale per accompagnare primi piatti e zuppe invernali, oltre a carni bianche e pesce, a differenza del vino rosso Ronchedone che è più adatto ad essere servito con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Godibilissimo anche come aperitivo, il Lugana Ca’ dei Frati si esalta in abbinamento ad un classico piatto della tradizione veneta come i “risi e bisi”, ma risulta squisito anche quando servito con piatti vegetariani.

La produzione di Ca’ dei Frati copre anche altre tipologie di vini come il vino dolce Tre Filer e lo spumante Cuvée dei Frati, un brut davvero sorprendente. Il prezzo medio di un vino Ca’ dei Frati si aggira sui 13,00 euro. Anche il prezzo del Lugana Ca’ dei Frati e del Ronchedone si attesta su queste cifre. Dal vigneto Luxinum situato in Valpolicella Ca’ dei Frati estrae l’eccellente Amarone Pietro del Cero disponibile online ad un prezzo attorno ai 55-60 euro.