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Barbera alba vini 468

 Barbera  dAlba  2016  DOC  -  Matteo  Correggia

Barbera d'Alba 2016 DOC - Matteo Correggia

Negozio
Formato 0.75l
Annata 2016
Tipologia Vino Rosso
Provenienza Piemonte
Produttore
12,9 €
Correggia Barbera Alba

Correggia Barbera Alba

Negozio
Formato 0,75 L Standard
Tipologia Rossi
Provenienza Piemonte (IT)
Produttore
Vitigno Barbera
13 €
Vietti Barbera Alba Scarrone 2017

Vietti Barbera Alba Scarrone 2017

Negozio
Formato 0,75 L Standard
Annata 2018
Tipologia Rossi
Provenienza Piemonte (IT)
Produttore
Vitigno Barbera
45 €
Barbera dAlba Vigna Lunga 2017

Barbera d'Alba Vigna Lunga 2017

Annata 2017
Tipologia Rossi
Provenienza Piemonte
Produttore
Vitigno Barbera
22,2 €
Barbera DAlba Gabutti Cappellano 2015

Barbera D'Alba Gabutti Cappellano 2015

Negozio
Annata 2015
Tipologia Vino Rosso
Provenienza Piemonte
Produttore
Vitigno Barbera
53 €
Barbera DAlba Lavai Ghiomo 2019

Barbera D'Alba Lavai Ghiomo 2019

Negozio
Annata 2019
Tipologia Vino Rosso
Provenienza Piemonte
Produttore
Vitigno Barbera
11 €
Barbera dAlba DOC Borgogno 2019 0,75 L

Barbera d'Alba DOC Borgogno 2019 0,75 L

Negozio
Formato 0.75
Annata 2019
Tipologia rossi
Provenienza Piemonte
Produttore
Vitigno Barbera
13,9 €
Barbera dAlba DOC Massolino 2019 0,75 L

Barbera d'Alba DOC Massolino 2019 0,75 L

Negozio
Formato 0.75
Annata 2019
Tipologia rossi
Provenienza Piemonte
Produttore
Vitigno Barbera
12,5 €
Barbera dAlba DOC Sabaudo 2019 0,75 L

Barbera d'Alba DOC Sabaudo 2019 0,75 L

Negozio
Formato 0.75
Annata 2019
Tipologia rossi
Provenienza Piemonte
Produttore
Vitigno Barbera
7,7 €
Barbera dAlba 2018 -  Ferdinando Principiano

Barbera d'Alba 2018 - Ferdinando Principiano

Negozio
Annata 2018
Provenienza Piemonte
Vitigno Barbera
13,7 €
Barbera dAlba DOC 2018 -  Cravanzola

Barbera d'Alba DOC 2018 - Cravanzola

Negozio
Formato 0,75 L
Annata 2018
Tipologia Rosso
Provenienza Piemonte
Produttore
Vitigno Barbera
10,9 €
Magnum Barbera dAlba DOC 2018 - Cravanzola

Magnum Barbera d'Alba DOC 2018 - Cravanzola

Negozio
Formato 1,5 L
Annata 2018
Tipologia Rosso
Provenienza Piemonte
Produttore
Vitigno Barbera
24,9 €

Barbera D'Alba: Storia, Abbinamenti e Prezzi

Il Barbera d’Alba è un vino DOC particolarmente pregiato, appartenente alla grande famiglia dei vini Barbera, che comprende tra gli altri anche Barbera d’Asti e Barbera del Monferrato.
È un vino piacevole, equilibrato ed estremamente bevibile.

L’uva Barbera è la più coltivata del Piemonte, arrivando ad interessare un terzo dell’intero territorio vitato. È per questo molto diffusa anche nel territorio delle Langhe e di Alba, zona tradizionalmente nota per la produzione di vini a base di uva Nebbiolo, come il celeberrimo Barolo.

Il vitigno Barbera si adatta bene alle caratteristiche di questo terreno, definito tortoniano, caratterizzato da marne e sabbie straterellate, oltre ad argilla e calcare.
Questo porta l’uva Barbera che cresce sulla sponda destra del fiume Tanaro ad essere più densa, ricca di polifenoli e struttura. Le uve destinate alla produzione dei vini Barbera d’Alba DOC, denominazione istituita nel 1970, devono essere prodotte nella zona di origine costituita da 54 comuni tutti compresi all'interno della provincia di Cuneo.

La zona di produzione del Barbera d’Alba DOC è la più occidentale tra quelle piemontesi e coincide con il territorio del Roero e delle Langhe, che si rivela così ancora una volta un territorio estremamente vocato alla coltivazione della vite ed alla produzione di grandissimi vini, anche giovani come nel nostro caso. In questa zona, l’uva Barbera viene tradizionalmente allevata nelle zone più calde, ad un’altitudine moderata, compresa tra i 150 ed i 400 metri sul livello del mare.

La disciplinare di produzione del vino Barbera d'Alba prevede l’uso esclusivo di uve del vitigno Barbera. Il titolo alcolico minimo è 12%. Possono assumere la qualifica Barbera d’Alba Superiore i vini con un titolo alcolico superiore al 12,5% e fatti maturare in botti di rovere o castagno per almeno 12 mesi.

Caratteristiche e possibili Abbinamenti

Quando si passa all'assaggio le differenze tra i vari vini Barbera d‘Alba, Barbera d‘Asti e Barbera del Monferrato si fanno più marcate.

Il Barbera d’Alba è un vino con un bouquet aromatico ricco e complesso, in cui spiccano le note floreali ed i sentori fruttati di prugna, mora, ciliegia e fragola. A questi si accompagnano dolci aromi di spezie come cannella e vaniglia. Il colore è rubino intenso, tendente al porpora. All'assaggio si segnala per un sapore che abbina una piacevole acidità ad un buon corpo.
Il fatto che quasi tutti i vini di questa denominazione vengano fatti maturare in botti di legno, conferisce maggiore struttura al vino oltre a smorzare la tipica acidità dell’uva, garantendo così un assaggio equilibrato, piacevole ed un’ottima bevibilità.

Il Barbera d’Alba è tradizionalmente considerato un vino da tutto pasto in grado di accompagnare salumi, pasta col ragù, ravioli, carne alla griglia e formaggi. Si abbina in modo congeniale ai piatti della cucina piemontesi come agnolotti al ragù e tortellini in brodo.
Altri abbinamenti particolarmente amati sono quelli con i secondi di carne, tra cui arrosto di manzo e cotechino con lenticchie. La temperatura di servizio consigliata è 16°-18°C.

Mediamente il prezzo del vino Barbera d’Alba si attesta sui 12-15 euro a bottiglia. Prunotto e Fontanafredda sono due dei grandi produttori di vini di Langa che propongono etichette all'interno di questa fascia di prezzo. Anche quando si passa a bottiglie più economiche, come il Barbera d’Alba DOC della Cantina Sordo a 9,6 euro, la qualità è sempre assicurata.

La Cantina Matteo Correggia (di Canale nel Roero) propone il suo Barbera d’Alba DOC Marun a meno di 60 euro nel formato bottiglia magnum. Si tratta di una chicca della denominazione, un vino ambizioso ed importante, con tannini vibranti ed un eccellente equilibrio armonico.