{"id":81,"count":4,"description":"Il Ristorante Cascina Vittoria si trova a Rognano, in provincia di Pavia, a met\u00e0 strada tra Pavia e Milano Sud. Cascina Vittoria, che oltre ad essere ristorante \u00e8 anche un'ottima pizzeria, nasce nel 2010 dopo lunghi e meticolosi lavori di restauro di un'antica cascina lombarda del 1870, gestita e curata con passione e competenza dalla famiglia Ricciardella.\r\nIn cucina troviamo Giovanni, chef giovane e ambizioso, innovativo e sempre alla ricerca di ricette originali che sappiano per\u00f2 mantenere un legame con la cucina classica italiana.\r\nI suoi piatti, sempre molto curati, sono basati su materie prime di alta qualit\u00e0, spesso provenienti direttamente dalla Cascina (dall'orto o dall'allevamento di animali)\r\nIn sala troviamo Marco Ricciardella, Sommellier AIS e Degustatore Onav, ma sopratutto grande appassionato di Food & Wine, sempre in grado di donare il giusto suggerimento e regalare qualche consiglio sul vino giusto da abbinare agli splendidi piatti realizzati e lavorati in cucina.\r\nPranzare o Cenare in Cascina Vittoria \u00e8 un'esperienza enogastronomica di livello assoluto, resa piacevole anche dagli ambienti interni, luminosi e rustici al piano terra, intimi, caldi e pi\u00f9 soffusi nella saletta rustica al primo piano. Ma i clienti attenti sapranno cogliere chicche di antiquariato e oggetti antichi in ogni angolo di Cascina Vittoria..","link":"https:\/\/www.trovino.it\/blog\/tag\/cascina-vittoria\/","name":"Cascina Vittoria","slug":"cascina-vittoria","taxonomy":"post_tag","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.trovino.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags\/81"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.trovino.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.trovino.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/post_tag"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.trovino.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts?tags=81"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}