{"id":5188,"date":"2018-09-10T00:00:00","date_gmt":"2018-09-09T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.trovino.it\/blog\/?p=5188"},"modified":"2021-04-22T08:43:05","modified_gmt":"2021-04-22T06:43:05","slug":"sommariva-conegliano-valdobbiadene-prosecco-superiore","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.trovino.it\/blog\/assaggi\/sommariva-conegliano-valdobbiadene-prosecco-superiore\/","title":{"rendered":"Sommariva \u2013 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut"},"content":{"rendered":"<p>Questo <strong>Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut<\/strong>\u00a0della cantina <strong>Sommariva<\/strong> \u00e8 prodotto da uve <strong>Glera<\/strong> ottenute dai vigneti coltivati a Santa Maria di Feletto, Conegliano e Casotto (TV) su suoli marnoso-argillosi aventi esposizioni comprese fra sud e sud-ovest e situati a quote comprese fra i 150 e i 300 metri s.l.m..<\/p>\n<p>Di color paglierino chiaro brillante arricchito da un <strong>perlage fine e persistente<\/strong>, si offre al naso con ottima tipicit\u00e0 nonch\u00e9 con un <strong>panorama olfattivo fine e armonico<\/strong> nel quale fanno bella mostra le immancabili note di pera Williams e di mela golden affiancate dalle sensazioni floreali del biancospino.<\/p>\n<p>Il sorso sfoggia una beva assai gradevole sostenuta da una <strong>vivace freschezza<\/strong> e da bollicine ben presenti ma piacevoli; l\u2019ottimo corpo e l\u2019altrettanto evidente morbidezza gli conferiscono una <strong>notevole pienezza in bocca<\/strong> e un corretto equilibrio nel quale l\u2019<strong>appena accennata dolcezza<\/strong> contribuisce a renderlo adatto a un pubblico pi\u00f9 ampio senza andare, com\u2019\u00e8 giusto che sia, a discapito della sua bevibilit\u00e0.<\/p>\n<p><strong>Degustazione del giorno 26 luglio 2018<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sommariva<br \/>\n<\/strong>Via Luciani, 16\/A<br \/>\n31020, Santa Maria di Feletto (TV)<br \/>\nmail: info@sommariva-vini.it<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.sommariva-vini.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Sito Web<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Questo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut\u00a0della cantina Sommariva \u00e8 prodotto da uve Glera ottenute dai vigneti coltivati a Santa Maria di Feletto, Conegliano e Casotto (TV) su suoli marnoso-argillosi aventi esposizioni comprese fra sud e sud-ovest e situati a quote comprese fra i 150 e i 300 metri s.l.m.. Di color paglierino chiaro brillante [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":150,"featured_media":5550,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[10],"tags":[102,38,56],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.trovino.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5188"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.trovino.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.trovino.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.trovino.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/150"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.trovino.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5188"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.trovino.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5188\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5552,"href":"https:\/\/www.trovino.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5188\/revisions\/5552"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.trovino.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5550"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.trovino.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5188"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.trovino.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5188"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.trovino.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5188"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}