Fratelli Aimasso: Diano D’Alba Dolcetto “in salsa Social”
Seconda Tappa del Trovino Wine Tour, itinerario in macchina sulle Strade del Vino, sempre alla ricerca di vini che tocchino le corde ..
Seconda Tappa del Trovino Wine Tour, itinerario in macchina sulle Strade del Vino, sempre alla ricerca di vini che tocchino le corde ..
Seguendo la saggezza insita nei proverbi, ieri sera ho seguito il mantra del “Non c’è due senza tre” e mi sono ..
E dopo la visita in cantina di due settimane fa, torna protagonista sulle “Strade del Vino” Antonio “Banino” ..
Si torna al Sud, in Sicilia, con un bel Rosso Di Verzella 2012, Etna Rosso di Benanti (blend tra Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio), ..
Era fine agosto 2012, quando entrai nel negozio di eno-gastronomia dell’aeroporto di Catania dopo due settimane di splendida ..
Il Pinot Nero è considerato nel mondo del Vino il “re dei Vitigni”, la massima espressione che l’uva può raggiungere ..
Primi assaggi del Trovino Wine Tour che nelle nostre intenzioni dovrebbe farci vivere una settimana “sabbatica” ..
Anche questa sera la bottiglia che mi guarda incuriosita mentre scrivo queste brevi note appartiene al Sud Italia, al Vulture, ..
Questo sera mi cimento con il Frappato, un vitigno siciliano di origine molto antica, che risale addirittura al XVIII secolo…affascinante ..
Alla ricerca di emozioni, di sensazioni inedite, intime, da ricordare e tenere nel proprio archivio per un pò. Lasciare che la polvere ..
Tra un disco che trasuda polvere americana ad un altro tanto atteso che anticipa un’estate rock molto calda, le mie amate ..
E dopo aver versato qualche lacrima spirituale è conveniente tornare ad ammirare le lacrime e gli archetti che crea un buon bicchiere ..
Ogni tanto una sorpresa che non ti aspetti. Stasera ho aperto un Valtellina Superiore Le Prudenze di Alberto Marsetti, facente ..
Ed eccoci davanti ad un altro impegnativo inizio di settimana, giusto mix tra acidità e tannino duro. Bisogna fare subito in modo ..
Ricordate lunedì scorso? Già, ci risiamo… Del resto oggi è stato il classico inizio di settimana, adorato apri-pista ..
Ok, non è lunedi e non vale la premessa fatta ieri…ma stasera ero a casa da solo e ho approfittato per aprire un’altra ..
Commentavo via mail con un “collega” blogger, molto competente in materia, che non è scontato bere vini che tocchino ..
Come avevo anticipato tempo fa “da queste parti”, in occasione dell’ assaggio dell’autoctono Susumaniello, ..
Nell’ormai lontano giugno del 2006, per festeggiare il primo anniversario di nozze, spesi divinamente qualche giorno di vacanza ..
Qualche mese fa, sono stato con il compagno di avventure “enologiche” dalle parti di Gattinara e Ghemme, alla ricerca ..
“Ciao Matteo ti volevo chiedere solo una cosa. Ho conosciuto una cantina in provincia di… che ha dei vini buonissimi,…
Dopo aver bazzicato il mondo del vino per diversi anni, ogni tanto si ha la voglia e la curiosità di…
Nuova tappa per la Banda Trovino, on the Road Sulle Strade del Vino Milanesi. Enoteche, Wine Bar, covi di perdizione…
Credo che il mondo del vino abbia tantissime sfaccettature. Da un lato esistono mille vitigni, mille modi di vinificarli, mille…
E' sicuramente un momento felice per il Vino e per tutto quello che ci gira intorno. Eventi, degustazioni, fiere, e-commerce…
Scende la notte oscura su Milano. La temperatura si abbassa, l'autunno si adagia sulle strade metropolitane con i suoi colori,…
Riprendono i viaggi enoici metropolitani, in attesa di tuffarsi nel parco divertimenti dell'Expo 2015. Questa volta siamo in Via Molino…
Ieri sera, il team di Trovino è tornato sul campo, quello delle strade di Milano, polverose e intrise di fascino,…
Terra difficile la Maremma, ma terra di grande bellezza, dove l’acqua - dolce, salmastra o salata che sia - fa…
Vi sono opere d’arte, paesaggi, persone, cibi e vini che vivono, letteralmente, di contrasti e che da essi traggono la…
I giorni di relax passati durante le recenti festività natalizie hanno stimolato il desiderio di eno-conoscenza e di scoprire nuovi territori…
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